Les Cuvées Plaisir
Parcelles sélectionnées d’éboulis argilo-calcaires. Vignobles du Luberon situés entre 300 et 500 mètres
80 % Syrah
20 % Grenache noir
Fermentation alcoolique entre 20° et 24°C, extractions douces, macérations entre 12 et 20 jours. Jus de coule exclusivement.
Servir entre 18 et 20°C.
Matière Première : Raisins
Régulateurs d’acidité : Acide tartrique
Conservateurs et antioxydants : Sulfites
Energie - Joules : 331 kJ/100ml
Energie - Calories : 79 kcal/100ml
Matières grasses : 0 g/100ml
dont acides gras saturés : 0 g/100ml
Glucides : 1 g/100ml
dont sucres : 1 g/100ml
Protéines : 0 g/100ml
Sel : 0 g/100ml