Les Cuvées Plaisir
Éboulis calcaires, parcelles situées au pied du massif du Luberon ayant une altitude supérieure à 300 m.
100 % Syrah
Macération pré-fermentable de 2 jours. Fermentation alcoolique à basse température (18°-22°C). Jus de coule exclusivement.
Servir entre 16 et 18 °C. Vous l’apprécierez à l’apéritif, avec un fromage fort, ou un plat méditerranéen.
Raisin, Sulfites
Energie - Joules : 339 kJ/100ml
Energie - Calories : 81 kcal/100ml
Matières grasses : 0 g/100ml
dont acides gras saturés : 0 g/100ml
Glucides : 3 g/100ml
dont sucres : 3 g/100ml
Protéines : 0 g/100ml
Sel : 0 g/100ml